どんどこどん 2

昨日、買物に行った時に
周参見のケンケン鰹を半身、買ってきました。
夜にはお刺身で食べてあとは漬けにして
今日はなんちゃって手こね寿司にしました。

お味噌汁は好きなじゃが芋とわかめ
小鉢は焼きなす　

なんちゃって手こね寿司ができるまで…。
昨日は鰹を買ってから頭の中には
大葉と生姜を買わないと…はありましたが
帰ってきてから買い忘れに気づきました。
なのでお刺身は添え物なしで食べました。
それはそれでもちもち鰹は美味しかったです。

今日は今日で大葉も生姜もなしで
漬け丼でもいいか…と思ったりして…。
(着替えて出るのが面倒やな…で)
それでもやっぱり手こね寿司…で
15時すぎてから買いに行ってきました。
おかげでなんちゃってながら手こね寿司を
食べることができました。

去年はこの時期に眼瞼下垂の手術をしたので
鰹を食べていませんでした。
今年は食べれて満足です。